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Chapitre environnement

Notre engagement pour l'environnement

La certification PLANTE BLEUE dans laquelle nous sommes engagés, nous impose l'analyse de plusieurs critères, ceci afin d'y apporter les améliorations requises pour l'obtention du label.

Nos efforts se portent donc sur :

  • La gestion de l'irrigation
  • La stratégie de fertilisation
  • La protection des cultures
  • La gestion des déchets
 

Gestion de l'irrigation

En matière d'irrigation des cultures hors-sol, une réserve d'eau de 125 000 m3 a été créée. L'eau ainsi récupérée durant l'hiver est stockée et assure une pleine autonomie durant la saison des cultures hors-sol. L'utilisation du goutte-à-goutte, de la micro-aspersion et du paillage limitent la consommation d'eau.

Vue aérienne   Vue aérienne

Photo   Photo

Pour les cultures en pleine terre, aucune plante n'est arrosée. Les végétaux sont cultivés sur des terres riches en humus et développent ainsi un système racinaire plus profond, et plus dense. Le travail mécanique aère le sol et permet à la pluie de pénétrer, plutôt que de ruisseler.

 

Stratégie de fertilisation

Binage

En pleine terre, comme en hors-sol, des analyses ont lieu en amont, afin de cibler au mieux les apports.

Les cultures de plein champs sont régulièrement binées et les désherbages mécaniques remplacent les désherbages chimiques.

Nos arbustes et conifères pleine-terre bénéficient d'un apport en engrais organiques.

Nos arbustes conteneurs bénéficient quant à eux d'un apport en engrais de fond (à libération lente).